诺亚方舟是来自英国的集个性与温情为一体，即随意又随性的品牌酒吧。作为一个全球性、多元化经营的诺亚方舟品牌已经在中国上海、哈尔滨、大连等城市均拥有连锁店。NOAH`S ARK（诺亚方舟）一词源于圣经的一个故事，是英国一个为来自世界各地人们提供高雅、有品位的消遣场所，后来NOAH`S ARK发展到美国，开始只是流浪者、水手、艺术家群聚的场所。他们利用废弃的船、工厂、仓库将之改建成一个充满个性、富有艺术感染力的“超现实主义风格”著名的娱乐场所。逐渐的，NOAH`S ARK成为自由、艺术、前卫的代名词。诺亚方舟酒吧正是秉承了NOAH`S ARK颓废与华丽、个性与自由、张扬与艺术等风格特点。